Incubator Or Egg Hatching machine Usage | temperature and humidity in celsius | rotation of the egg | chicken egg hatching method

Hatching chicken eggs? Here's a guide to the incubator temperature and humidity levels, fertile egg storage, principles of artificial incubation of fertile eggs that you need for the complete process of chicken hatching. Incubating chicken eggs is a 21-day process and requires an egg incubator to help control Etc.

Hatching in incubator

کیا آپ مرغی کے چوزے نکلوا رہے ہیں؟ یہاں انکیوبیٹر کے درجہ حرارت اور نمی کی سطح، زرخیز انڈوں کا ذخیرہ، ذرخیز انڈوں کے مصنوعی انکیوبیشن کے اصولوں کے لیے ایک گائیڈ ہے جس کی آپ کو چکن ہیچنگ کے مکمل عمل کے لیے ضرورت ہے۔ مرغی کے انڈوں کو انکیوبیٹ کرنا 21 دن کا عمل ہے اور درجہ حرارت، نمی اور انڈے کے موڑنے کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے انڈے کے انکیوبیٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔

Read in English

گھر میں انڈوں سے چوزے نکلوانا ان لوگوں کے لیے ایک تفریحی منصوبہ ہو سکتا ہے جو اپنے گھر کے پچھلے صحن میں مرغیوں کے ریوڑ کو بڑھانا چاہتے ہیں۔  مرغی کے انڈوں کو انکیوبیٹ کرنا  اکیس دن کا عمل ہے اور اس میں انڈے کے انکیوبیٹر کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ درجہ حرارت ، نمی اور انڈے کی  روٹیشن کو کنٹرول کیا جا سکے۔  مرغی کے بچوں کے نکلنے کے بعد ان کی  پرورش شروع کرنے میں مدد کے لیے  ایک عدد بروڈر کی ضرورت بھی رہتی ہے۔

انڈوں کو  ہیچ کرانا  ایک 21 دن کا تفریحی ، منصوبہ ہے جو محتاط توجہ اور  کچھ ضروری  سامان کے  ساتھ کامیاب ہو سکتا ہے۔ آپ مرغی کے بچوں کوبہتر   دیکھ بھال ، چوکسی اور منصوبہ بندی کے ساتھ ،  نکلوا سکیں گے جو بڑے ہوکر آپ کے گھر کے پچھواڑے کے ریوڑ کا حصہ بنیں گے۔

مرغی کے انڈے انکیوبیٹر میں لگانے سے پہلے:

آپ کو بچے  نکلوالنے کے لیے،  جس پہلی چیز کی ضرورت ہو گی ، یقیناً،  فرٹائل انڈے ہیں۔  بچہ نکلنے کے لیے ، انڈوں کا ذرخیز ہونا ضروری ہے۔  ذرخیز انڈے  ان مرغیوں سے اکٹھے کیے جا سکتے ہیں جو مرغ کے ساتھ رکھی جاتی  ہیں، یعنی، دوسرے  لفظوں میں انڈے تبی ذرخیز ہو تے ہیں جب مرغیوں کے غول میں مرغے بھی موجود ہوں۔ گروسری اسٹورز میں فروخت ہونے والے انڈے ذرخیز نہیں ہوتے،   لٰہذا ، اگر ان کوانکیوبیٹر میں رکھا جائے تو وہ  بچے نہیں بنیں گے۔  فرٹائل  انڈوں کو عام طور پر ہیچری سے یا  براہ راست ان مرغی خانوں سے منگوانے کی ضرورت ہوتی ہے جن میں مرغیوں کے ساتھ مرغے بھی موجود ہوں۔

 کسی بھی طرح ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے ذرخیز انڈے نیشنل پولٹری امپروومنٹ پلان (این پی آئی پی) سے تصدیق شدہ  فلاک سے آرہے ہیں تاکہ بیماری کے خطرے کو کم کیا جاسکے۔ انکیوبیشن سے پہلے ، ایک فرٹائل انڈے کو زیادہ سے زیادہ 7 دن تک ٹھنڈے کمرے میں محفوظ رکھا جا سکتا ہے جو کہ 55-60 ڈگری فارن ہائیٹ پر رکھا جاتا ہے (ریفریجریٹر میں نہیں، یہ بہت ٹھنڈا ہے!)  ایک بار جب ذرخیز  انڈے گرم انکیوبیٹر میں رکھے جاتے ہیں ، تو وہ 21 دن کے دوران مناسب انکیوبیٹر سیٹ اپ اور دیکھ بھال کے ساتھ تیار ہو سکتے ہیں۔

 

 انڈے کو انکیوبیٹرمیں  کیسے لگایا جائے:

 انکیوبیٹر کے استعمال سے ذرخیز انڈوں سے بہت آسانی سے بچے  نکلوائے جا سکتے ہیں۔  ایک انکیوبیٹر ایک بند ڈھانچہ ہے جس میں پنکھا اور ہیٹر ہوتا ہے تاکہ 21 دن کی انکیوبیشن مدت کے دوران انڈوں کو گرم رکھا جا سکے۔  کون سا انکیوبیٹر خریدنا ہے اس کا تعین کرتے وقت ، ہم  آٹومیٹک  انکیوبیٹر استعمال کرنے کی تجویز  پیش کرتے ہیں ، جیسے انڈے کا رخ  بدلنا(جو کہ مرغی کی نشوونما کے لیے اہم ہے اور بچے کو شیل کی اندرونی سطح پر چپکنے سے روکتا ہے) اور گرمی کی سہولت کے لیے ایک پنکھا ہونا ضروری ہے۔

انکیوبیٹر کی تیاری:

 انڈوں کی آمد سے ایک ہفتہ قبل انکیوبیٹر تیار کریں۔  اسے 10 فیصد بلیچ محلول سے دھوئیں ، اس کے بعد صابن والے گرم پانی سے دھوئیں اور اچھی طرح  خشک  کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ صفائی کے ماحول سے آغاز کر رہے ہیں۔  ایک بار جب انکیوبیٹر صاف اور خشک ہوجائے تو اسے  چوبیس گھنٹے خالی چلائیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ درجہ حرارت اور نمی کی سطح برقرار رہے ۔  پھر ، انکیوبیٹر کو ایسی جگہ میں رکھیں جہاں ماحول کا درجہ حرارت مستحکم ہو یعنی نہ بہت زیادہ گرمی ہو نہ زیادہ ٹھنڈک ہو ، اور ہوا  کی مناسب کراسنگ بھی رہتی  ہو۔

انکیوبیٹر کے اندر درجہ حرارت اور نمی:

انڈے کی کامیاب ہیچنگ  کے لیے انکیوبیٹر کے اندر درجہ حرارت اور نمی اہم عوامل ہیں۔  تجویز کردہ ہدایات مندرجہ ذیل ہیں:

·      زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 100.5 ڈگری فارن ہائیٹ

·      درجہ حرارت کی حد 99 تا  102 ڈگری فارن ہائیٹ

·      درجہ حرارت کو 99 ڈگری فارن ہائیٹ سے نیچے نہ آنے دیں۔

·      102 ڈگری فارن ہائیٹ کے درجہ حرارت کو چند گھنٹوں سے زیادہ نہ رہنے دیں۔

·      انکیوبیٹر کے تھرمامیٹر کو قریب سے رکھے گئے میڈیکل تھرمامیٹر سے چیک کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ گیج صحیح طریقے سے کام کر رہی ہے۔

·      نمی کی سطح  1 تا  17 دن  50 سے 55 فیصد رکھیں۔

·      مناسب نمی کی سہولت کے لیے پانی کے چینلز کو انکیوبیٹر میں بھرا رکھیں۔

·      18 ویں دن ،   نمی کو 70 فیصد تک بڑھا دیں اور بچے نکلنے تک بڑھائے رکھیں۔

·      انکیوبیشن کے دوران نمی کی سطح درست ہونے کو یقینی بنانے کے لیے ہائگرو میٹر کا استعمال کریں۔

·      صرف ضرورت پڑنے پر انکیوبیٹر کھولیں ،   ایسا کرنے سے گرمی اور نمی بچ سکتی ہے اور ہیچ کی کامیابی پر اثر پڑ سکتا ہے۔

·      وینٹیلیشن میں اضافہ کریں کیونکہ ، 18سے 21 دنوں میں خاص طور پر  چوزے  بڑے ہوتے ہیں۔

یہ بات  ذہن میں رکھیں کہ یہ  ہدایات مرغی کے چوزے نکالنے کے لیے  ہیں۔  اگر آپ دوسری پرجاتیوں کے بچے نکال رہے ہیں تو ، وضاحتیں اور انکیوبیشن کے اوقات مختلف ہوں گے ، لہذا آپ کو ان ضروریات کی تحقیق کرنی ہوگی اور اس کے مطابق اپنے انکیوبیٹر کو ایڈجسٹ کرنا ہوگا۔  اسی وجہ سے ، یہ مشورہ نہیں دیا جاتا ہے کہ ایک ہی وقت میں ایک ہی انکیوبیٹر میں مختلف پرجاتیوں کے انڈے لگائیں۔

Rotation of eggs in Incubator

 پہلے دن   انڈے لگانا:

ایک بار جب آپ نے انکیوبیٹر سیٹ اپ کر لیا ہے اور درستگی کو یقینی بنانے کے لیے ترتیبات کا تجزیہ کر لیا ہے تو آپ انڈے کو انکیوبیٹر کے اندر رکھنے کے لیے تیار ہیں۔  اس عمل کو "انڈے لگانا" کہا جاتا ہے۔   انڈے کو انکیوبیٹر کے انڈے کی ٹرے میں رکھیں ، جس کا بڑا سرا اوپر کی طرف ہو اور تنگ سرے کا سامنا انکیوبیٹر میں ہو۔  50-55 فیصد نمی کے ساتھ درجہ حرارت 100.5 ڈگری فارن ہائیٹ پر رکھیں۔

1تا   18 دن انڈے پھیرنا:

انڈے لگانے کے بعد ، انکیوبیشن کا عمل شروع ہوتا ہے۔  اس عمل کا ایک اہم حصہ انڈے کو موڑنا ، یا گھمانا ہے۔ انڈے کو  اسلئے  پھیرنا چاہیے تاکہ نشوونما پانے والےچوزے  کو شیل سے چپکنے سے روکا جا سکے۔ انڈا جب ایک ہی رخ پہ پڑا رہے تو   زردی اوپر کی طرف تیرنے لگتی ہے ، اگر انڈے کو نہ پھیرا جائے تو ایلبومین (انڈے کا سفید حصہ) خول کی طرف جمنے کا خدشہ ہوتا  ہے،  جس سے ممکنہ طور پر مہلک نقصان ہوتا ہے۔  انڈوں کو پھیرنے سے ، زردی، ایلبومین کے اندر گھوم جاتی ہے ، اور ایک بار پھر زردی خول سے دور  ہو جاتی ہے اور اسے جنین کے لیے محفوظ بناتی ہے جب تک کہ دوبارہ مڑنے کا وقت نہ آجائے۔

انڈے کو دن میں کم از کم 3 بار روٹیٹ  کرنے کی ضرورت ہوگی ، اور 5 بار اور بھی بہتر ہے۔  اگر آپ انڈے کو دستی طور پر موڑ رہے ہیں تو ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ایک پنسل  سے ہلکا سا  نشان لگائیں جو آپ کو اس بات کا پتہ لگانے میں مدد دے گا کہ کون سے انڈے کو تبدیل کیا گیا ہے۔  اگر آپ کے پاس آٹومیٹک انکیوبیٹر ہے تو  آپکو انڈے ہاتھ سے موڑنے کی ضرورت نہیں   پڑے گی اور بار بار انکیوبیٹر کھولنے کی ضرورت ختم ہو جائے گی ۔ انڈے کو چھونے سے پہلے اپنے ہاتھ دھوئیں یا صاف دستانے پہنیں تاکہ جلد کے تیل یا جراثیم  چوزے کو منتقل نہ ہوں۔

 7 تا 10  دن   بعد انڈے کی کینڈلنگ :

انکیوبیشن پیریڈ کے وسط  میں  7 سے 10 دن تک ، انڈوں کو  ٹارچ   لگا کر اس بات کا تعین کیا جا سکتا ہے کہ جنین مناسب طریقے سے بڑھ رہے ہیں یا نہیں۔   انڈے کی کینڈلنگ  کا سب سے آسان طریقہ  ٹارچ کے ساتھ انڈے کو چیک کرنا  ہے ، لیکن خاص طور پر کینڈلنگ  کے لیے  استعمال ہونے والے مخصوص آلات بھی مارکیٹ میں موجود  ہیں۔

Eggs Candling

 انڈے کو انکیوبیٹر سے 5-10 منٹ سے زیادہ دور نہ رکھیں ، اور انڈوں کو ایک ہی وقت میں چیک نہ کریں۔  انڈوں کو انکیوبیٹر کے اندر رہنے کی اجازت دینے کے لیے ، ایک وقت میں چند  ہی  انڈوں کی کینڈلنگ کا منصوبہ بنائیں۔ اگر انڈے کا اندرونی حصہ صاف ہے  یعنی نظر آنے والے ڈھانچے یا تاریک علاقوں سے پاک  ہے تو ایسا انڈا ان فرٹائل ہے ، یا جنین اس میں بہت جلد مر گیا۔  اس انڈے کو انکیوبیٹر سے نکال دیں۔

اگر انڈے کے اندر سرخ رنگ کی انگوٹھی نظر آتی ہے تو  یہ کسی وقت ایک جنین تھا ، لیکن اب  یہ مر چکا ہے۔  اس انڈے کو  بھی انکیوبیٹر سے نکال دیں۔

اگر آپ انڈے کے اندر خون کی نالیوں کو دیکھ سکتے ہیں تو اندر ایک زندہ جنین ہے۔  مرغی کے انڈوں میں خون کی شریانیں عام طور پر انڈے کے انکیوبیشن کے 7 سے 10 دن کے اندر قابل مشاہدہ ہوتی ہیں۔  انکیوبیشن کے 18 دن تک ، جنین انڈے کا زیادہ تر حصہ لیتا ہے اور انڈے کے اندر ایک سیاہ علاقے کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔  آپ کبھی کبھی انڈے کے اندر حرکت دیکھ سکتے ہیں۔ اگر آپ انڈے ٹوٹے ہوئے یا لیک ہوتے دیکھتے ہیں تو انہیں انکیوبیٹر سے ہٹا دیں کیونکہ ان کے قابل عمل ہونے کا امکان نہیں ہے اور یہ انکیوبیٹر کو آلودہ کر سکتے ہیں۔  کینڈلنگ  کے بعد ، انڈے کو انکیوبیٹر میں لوٹائیں اور دن 1-18 ٹرننگ شیڈول پر واپس جائیں یعنی  اٹھارویں دن تک انڈوں کو باقاعدگی سے گھماتے رہیں۔

دن 18-21 پری ہچنگ:

اٹھارویں دن تک ، جنین ایک چکن بن گیا ہے اور انڈے میں زیادہ تر جگہ  گھیر لے گا۔  بچہ  یقینی طور پر  انڈے کے خول سے نکلنے کی تیاری کر رہا ہے۔  بچے  کی تیاری میں بہترین مدد کے لیے آپ کچھ چیزیں کر سکتے ہیں:

اٹھارویں دن انڈے کا رخ موڑیں اور انڈے کے بڑے سرے کو سامنے کریں۔  اس مقام پر ، بچہ انڈے کے اندر ہیچنگ کے لیے خود کو پوزیشن دے گا۔

 درجہ حرارت 100.5 ڈگری فارن ہائیٹ کو برقرار رکھیں لیکن نمی کو 70 فیصد تک بڑھائیں۔

Chicks

اکیسواں دن:

 انڈوں سے بچے نکلنا شروع کر دیتے ہیں۔ چوزے عام طور پر 21 ویں دن میں نکلتے ہیں۔  اگر اکیسویں دن  آپکے چوزے نہیں  نکلے تو انڈوں کو مزید کچھ دن دیں۔ جب  یہ بڑا دن آتا ہے تو ، چوزے  کو خود ہی نکلنے دیں،  مدد کرنے کی کوشش نہ کریں۔  خون کی وریدیں جو ابھی تک خشک نہیں ہوئی ہیں وہ اب بھی شیل کو چوزے کے ساتھ جوڑ سکتی ہیں ، اور خول کو وقت سے پہلے کھینچنا   ممکنہ طور پر مہلک ، یا خون بہنے کا سبب بن سکتا ہے۔  ایک  چوزے کو مکمل طور پر نکلنے میں 24 گھنٹے لگ سکتے ہیں ، حالانکہ 5-7 گھنٹے زیادہ عام ہیں۔

  جب تمام چوزے نکل جاتے ہیں تو انکیوبیٹر کا درجہ حرارت 95 فارن ہائیٹ تک کم کیا جا سکتا ہے۔  ایک بار جب چوزے خشک ہو جاتے ہیں ، انہیں بروڈر میں منتقل کیا جا سکتا ہے ، جو کہ پہلے ہی  90 تا  95  فارن ہائیٹ کے درجہ حرارت کے ساتھ چلنا چاہیے۔  کھانا اور پانی بھی جگہ پر ہونا چاہیے۔

اگر 21 ویں دن میں ابھی چوزے نہیں  نکلے ہیں تو مایوس نہ ہوں۔  یہ ممکن ہے کہ وقت یا درجہ حرارت قدرے خراب ہو گیا ہو ،  بہتر  ہے کہ تیئسویں  دن  تک انڈے  پڑے رہنے دیں، ممکن ہے 2 دن بعد بچے نکل آئیں۔

حاصل بحث:

اس ساری بحث کا مقصد اپنے معزز قارئین کو انکوبیٹر کے زریعے ہیچ نکلوانے  سے متعلق بنیادی معلومات فراہم کرنا تھا امید ہے مجھے اس مقصد میں  کامیابی ہوئی ہو گی ، تاہم اگر آپکو اس موضوع  پہ مزید جاننا ہے  تو اس بلاگ کو سبسکرائب کر لیجیئے تا کہ مزید انفارمیشن آپکو ملتی رہے  اگر آپ  پولٹری  سے متعلق کوئی بھی   سوال پوچھنا چاہتے ہیں تو آپ ہم سے  ای میل کے ذریعے رابطہ بھی کر سکتے ہیں۔

 برائے مہربانی کمنٹ سیکشن میں اپنی رائےکا اظہار  ضرور  کریں، شکریہ!

طالب دعا-     بیاء کاظمی۔